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2013/01/05

電動歯ブラシ

2年ほど前に買った電動歯ブラシの調子が悪かった。電動歯ブラシはSONICAREのを愛用していたのだが、ブラシ部分を本体につけて使うタイプのもので、そのブラシ部分を差し込むところがグラグラになってしまい、スイッチを入れてもブラシが振動しなくなってしまった。これがないと夫が不便だというので、コストコへ買いに行った。

新しく買った電動歯ブラシも同じタイプのもの。ただ、なんと、本体の電動歯ブラシが2本も入っている！！　これで$150。安くない~？？　確か、前のを買ったときは一本で$180くらいしたような記憶がある。もうひとつ、いいなと思ったのは、私と夫と、歯を磨く時間がかぶる場合が多く、そのときは夫が電動歯ブラシ、私は普通の歯ブラシを使っていたので、これが2本あれば、私も常に電動歯ブラシを使うことができる！　（充電器も2台出しておかないといけないから、モノを出しておきたくない私にとっては物が増えてイヤなんだけど・・・）

2012/11/08

お食い初め

息子が産まれて100日が過ぎました。一般的には、生後30日くらいでお宮参り、生後100日にはお食い初めをするそうです。できることは何でもやってあげたいのですが、サンディエゴには神社がないのでお宮参りはできません。しかし、お食い初めならできるので、せっかくなのでやることにしました。

お食い初めといっても、自分のときは覚えてないし（写真が残ってないので多分やっていない。）、誰かのに参加したこともなく、何をするか全く分からないので、まずはネットで情報収集。イロイロ見た結果、①尾頭付きの魚②お赤飯③煮物④汁椀を用意することにしました。①の尾頭付き、アメリカなんぞで手に入らないと思うでしょうが、なんと手に入るのです。以前から、日系スーパーの魚売り場で尾頭付きの鯛が売っていることに気づき、何に使うのか、誰が買うのが、需要はあるのか・・・と疑問に思っていたのですが、なるほど、こういうことに使うのですね。NIJIYAで早速買って参りました。$20くらいでした。

②は時間がないので日系スーパーで購入。③は煮しめを前日に用意、④は当日に作りました。ちなみに具はシメジと金針菜。金針菜は中国の野菜で、干してあって、水に浸して戻して使います。食感がサクサクしておいしいので、たまに使います。

さて、①の尾頭付きの鯛は、お食い初めをする当日の朝に準備しました。買った鯛はウロコ･内臓付き。買ったスーパーで魚の処理をしてくれるのですが、時間がなかったのと自分できると思ったので頼みませんでしたが、お願いすればよかったと大後悔。結構大変でした。ウロコはそこらじゅうに飛び散るし、ネットで内臓の処理の仕方を調べてもよくわからないし、エラを取ろうと思ってもどこを切っていいのか分からない・・・　なんとかウロコをそぎ落とし、エラも内臓も取りました。

処理の済んだ鯛は、尾が焼け落ちないようにホイルを巻いておきます。（焼いた後、ホイルが尾にはりついて取れなくなりました・・・）

そして、オーブンで395F°で30分焼きました。焼きあがったのを見ると水分が出ていて不安だったけど、ふっくらおいしくできました。

本来なら全て塗りの器を使うようですが、家にある和食器で間に合わせました。なんとか形になったのでよかったです。

2012/11/02

飲茶ランチ♪

最近子持ちになったので、お出かけするのが難しくなった。でも、たまにはお出かけしたいので、休日は夫とランチに行ったりする。この日はアジア系のお店が多い地域にある中華のお店に行きました。サンディエゴでは有名なChina Maxです。

まずは、名前は分からないのですが、パンみたいなヤツ。肉まんみたいな生地のなかに腸詰めが入っています。この生地がフワフワでおいしいのです♪

お次は飲茶の定番海老餃子。

大根餅を・・・と思ったのですが、これはTurnipとあったので、カブでできています。

以前から試してみたかったRice Noodle。ウェイターさんが運んでいるのを見ておいしそうだなーといつも思っていたもの。noodleの部分は大きいきし麺みたいなカンジ。ただ、かけてあるタレが甘くてイマイチ。醤油をかけていただきました。

この店の良かった点は、飲茶なので注文して待つ必要はなく、テーブルのそばに来るワゴンから好きなものを取ればよい・店が広いのでベビーカーが入る・周りがうるさいのでアカンボがうるさくても気にならない、ことでありました。

China Max
4698 Convoy Street C101
San Diego, CA 92111

2012/09/15

クレンザー

台所の流しを磨くのに、日本でいう’ジフ’のような、クリームクレンザーを探した。が、なかなか見つからない。粉末の磨き粉ならたくさんあったのだが、磨き粉はちょっと強力すぎるし、使い慣れていない。ようやく探して見つかったのがこれ。一見、普通のクリームクレンザーである。

しかし、よく見ると、これ漂白剤が入っている！！　なんでクレンザーに漂白剤が入っているのだろうか。裏の説明書きを見ると、台所やお風呂場で使うとある。台所やお風呂場を掃除するのと同時に、カビも漂白してキレイにしちゃいましょう～ということなのか。漂白剤入りはイヤだったけど、これしかないので仕方なく買った。使ってみると案の定、漂白剤入り。しかも、手が荒れる。

イヤイヤ使っていたが、あまりにも手が荒れるので、日本に帰った際にクリームクレンザーを買い求めてきたほどであったが、ついこの間、TARGETに行ったときに、フト思い立ってクリームクレンザーを探したら、なんとあったのです！　NEWとあるから新製品なのかな～。このパッケージにある一生懸命掃除しているブラシ達の出てくるCMは見たことあるから知っていました。トイレ用洗剤のCMだと思うんだけど。一生懸命トイレを掃除して、あげくのはてに水に流されてどっかに行っちゃうんだよね。使うのが楽しみです。

2012/08/16

トマト　2012

毎年恒例となっているトマト。今年は Grape Tomato という種類のものを植えた。

トマトは連作障害があるので、植える場所を毎年変えないといけない。今年植えようと思っていた植木鉢を玄関前においておいたら、いつの間にかなくなっていたので、TARGETで素敵な植木鉢を買う。（なくなった植木鉢について：玄関前の廊下を塗りなおしていたので、そのときに誰かに撤去されたらしい。植木鉢がなくなったことには2,3ヶ月気がつかなかった・・・）

さらに、いつもはベランダに植物を置くのだけれど、トマトは西日のような強い日光が当たると皮が固くなるというのきき、我が家のベランダは西日しかないので、トマトのみ、朝日の当たる玄関前においた。苗を買ってきて植えたのが6月。7月になって花が咲き始め、7月中旬から実が成り始めて、8月、実が赤く熟してきました！　熟したものを夕飯時に食べてみると、ブドウのような甘さ！

2012/07/14

Scottish Fair

アメリカに来て、やってみたいことがあった。それは・・・・

バグパイプを習うこと！！

日本ではスコットランドの民族音楽という位置づけだけど、こちらアメリカではスコットランド移民が多いせいか、バグパイプを目にすることが多い。サンホゼに住んでいた時は、朝突然、アパートの下の通りでバグパイプを演奏するおじさんがいた。また、近くに市庁舎があり、警察関係の催し物がよく行われ、そこでバグパイプの演奏がされていた。スコットランドのお祭り、St.Patrick Day のときにはパレードがあった。

バグパイプを習えるところをいろいろ探したが、近くで習えるところはなく、あっても18歳以下（なんで？）とか、時間帯が夜とかで、条件が合わなかった。

ならばせめて、バグパイプの演奏を見たいとスコットランドのお祭りに出かけることにした。（アイリッシュパブに行ってもよかったんじゃないかと、たった今気がついた・・・）

Scottish Fair が開催されるのはサンディエゴから車で１時間くらいのVistaという町の公園。混雑が予想されるので。近くの高校に車を停め、シャトルバスで会場へ向かう。

スコティッシュバンドの演奏。